Гости спрашивают пароль от Wi‑Fi едва ли не раньше, чем меню. Для кафе это давно часть сервиса, такая же, как чистый стол. Но у гостевой сети в общепите свои особенности. Её нагружают волнами в обед и вечером, она нередко делит интернет‑канал с кассой и системой заказов, а по закону пускать в неё людей анонимно нельзя.
Ниже о том, что важно решить владельцу или управляющему, без углубления в роутеры и настройки.
Коротко
- Wi‑Fi с общим паролем на табличке нарушает закон: каждого пользователя публичной сети нужно идентифицировать, обычно по номеру телефона или через Госуслуги.
- Гостевую сеть лучше отделить от рабочей, чтобы посетители не видели кассу и служебные устройства, а скорость на одного гостя следует ограничить, чтобы интернета хватало всем.
- Скорость интернета и число подключений к Wi‑Fi рассчитывайте на час пик, когда гостей и их устройств больше всего.
- Страница входа в Wi‑Fi может показывать меню, акции и ссылку на соцсети заведения.
- Готовое решение у оператора избавляет владельца от необходимости самому строить систему авторизации гостей.
Зачем кафе гостевой Wi‑Fi
Самое очевидное: гостю комфортнее. Он ждёт заказ, переписывается, выкладывает фото блюда и отмечает заведение. Многим Wi‑Fi нужен просто потому, что в зале плохо ловит мобильная связь, особенно в подвальных помещениях и старых зданиях с толстыми стенами.
Заведению гостевая сеть тоже кое‑что даёт. Через страницу входа можно рассказать об акции, а статистика подключений подскажет, когда гости активнее всего пользуются Wi‑Fi. Об этом ниже.
Что требует закон
Обязательная идентификация пользователей публичного Wi‑Fi появилась в 2014 году с постановлением Правительства № 758. Смысл в том, что каждый, кто подключается к публичной сети, должен быть идентифицирован. Доступ по общему паролю для этого не подходит, даже если пароль знают только гости.
На практике гостя можно идентифицировать одним из способов:
- по номеру телефона через СМС с кодом;
- по номеру телефона через звонок;
- через учётную запись на Госуслугах.
За нарушение этих требований предусмотрена ответственность.
Отдельно нужно помнить о детях. Кафе без возрастных ограничений открыто и для несовершеннолетних, поэтому в такой сети нужно ограничить доступ к информации, запрещённой для детей. Это требование закона «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».
Разбирать нормы подробно здесь не будем. Если подключить готовое решение с авторизацией, техническую идентификацию гостей обеспечивает оператор в рамках услуги, и владельцу кафе не приходится самому её выстраивать.
Какой интернет нужен кафе
Гостевой Wi‑Fi работает поверх обычного интернет‑канала, и в кафе этот канал нередко нужен не только гостям. Через интернет могут работать онлайн‑касса, система заказов, приём заказов от агрегаторов доставки, электронное меню. Поэтому выбирайте тариф с запасом: скорости должно хватать и посетителям в час пик, и рабочим сервисам.
Если в кафе через интернет идут заказы из зала и доставки или гости смотрят электронное меню, то без связи в обед работа заметно замедлится. В таком случае стоит подумать о резервном канале, например через мобильную сеть. Как переключение будет работать на практике, зависит от оборудования и программ, которыми пользуется кафе, это лучше обсудить при подключении.
Чем Wi‑Fi в кафе отличается от офисного
В офисе к сети подключаются одни и те же сотрудники, и их число известно заранее. В кафе поток гостей постоянно меняется, и это диктует несколько решений.
Гостевая сеть отдельно от рабочей. Если касса, компьютер администратора и гости сидят в одной сети, любой посетитель может увидеть служебные устройства. Поэтому гостевую сеть лучше отделить, чтобы гости получали только выход в интернет. Но само по себе разделение не мешает гостям занять весь канал, для этого есть второе решение.
Ограничение скорости на гостя. Кофейня с хорошим Wi‑Fi легко превращается в коворкинг, где кто‑то смотрит видео в высоком качестве или качает обновления. Если правильно подобрать ограничение скорости на одно устройство, гостям хватит интернета для обычных задач, а сеть останется достаточно быстрой для всех посетителей и для рабочих сервисов.
Волны нагрузки. Обед в будни и вечер пятницы дают нагрузку в разы выше, чем утро вторника. Поэтому скорость интернета и число одновременных подключений к Wi‑Fi рассчитывайте по полной посадке, и с запасом: у гостя может быть и телефон, и ноутбук, а к сети подключаются ещё и сотрудники.
Покрытие не равно скорости. Возле барной стойки, где стоит роутер, всё работает быстро, а в дальнем углу зала телефон показывает одно‑два деления. Сигналу мешают стены, перекрытия, холодильное оборудование. А вечером при хорошем сигнале сеть может тормозить просто из‑за того, что к одной точке доступа подключилось слишком много устройств. Поэтому для просторного зала или зала со сложной планировкой нередко лучше несколько точек доступа, расставленных по залу, чем один мощный роутер.
Веранда и сезон. Летняя площадка — отдельная зона покрытия. Роутер в зале до неё часто не добивает, а гостей на веранде летом бывает больше, чем внутри. Если веранда есть, о ней лучше сказать сразу, когда обсуждаете подключение.
Как гости будут входить в сеть
От способа входа зависит, сколько гостей вообще подключится.
СМС с кодом привычен большинству: ввёл номер, получил код, вошёл. Но если в зале слабая мобильная связь, СМС может прийти с задержкой.
Звонок работает похожим образом: гость вводит номер, а потом звонит на служебный номер или принимает входящий вызов. Это выручает тех, у кого не доходят СМС.
Госуслуги — запасной вариант при плохой мобильной связи. Гость входит через свою учётную запись и, если портал попросит, подтверждает вход вторым способом. Если для подтверждения портал пришлёт код в СМС, при плохой связи он тоже может задержаться. Поэтому Госуслуги выручают не всегда, но дают гостю ещё один способ войти.
По‑хорошему лучше включить сразу несколько способов, чтобы у гостя был запасной вариант. Некоторые системы запоминают устройство, которое уже проходило авторизацию, и при следующем визите пускают без кода. Как долго действует такая авторизация, зависит от настроек сервиса.
Бесплатный или платный Wi‑Fi
В кафе и ресторанах Wi‑Fi обычно делают бесплатным. Гость уже платит за еду, и просьба доплатить за интернет скорее отпугнёт. Расходы можно держать под контролем не оплатой, а настройками: ограничением скорости на гостя и числа его устройств.
Что гостевой Wi‑Fi даёт бизнесу
Для гостя Wi‑Fi — удобство, а для заведения ещё и канал, через который можно рассказать о себе, узнать мнение посетителей и понять, кто к вам приходит.
Реклама на странице входа
Страница, которая открывается у гостя при подключении, работает как дополнительная рекламная площадка. На ней можно показать логотип, меню, акцию дня или бизнес‑ланч, а после входа перенаправить гостя на сайт или страницу заведения в соцсетях. В некоторых сервисах на странице входа можно разместить баннер или короткий ролик и менять их, например, утром показывать завтраки, а вечером десерты.
Анкету на пять полей лучше не ставить, гость хочет в интернет, а не заполнять форму. И учтите, что вход в Wi‑Fi по номеру телефона не означает согласия гостя получать рекламные рассылки, на это нужно отдельное согласие.
Отзывы и опросы
Через гостевой Wi‑Fi можно собирать обратную связь: предложить короткий опрос или форму для отзыва. Например, спросить, каких блюд гостям не хватает в меню, или предложить оценить обслуживание. Только не перегружайте вопросами страницу входа, ведь гость открывает её в начале визита, чтобы подключиться к интернету, и оценивать ему пока нечего.
Портрет аудитории
Некоторые операторы дают обобщённые сведения о посетителях, подключавшихся к сети: пол, возраст, интересы. Это не данные о конкретном госте, а усреднённая картина по аудитории. Она пригодится, когда заведение выбирает, для кого запускать рекламу или менять меню. Кстати, тут может быть полезен и сервис геоаналитики, прочитать об нём подробнее можно по этой ссылке.
Статистика подключений
Статистика подключений показывает, в какие часы гости активнее пользуются Wi‑Fi, как долго остаются в сети и сколько подключаются повторно. Эти данные можно использовать, например, чтобы выбрать время для акций. Только число подключений не равно числу посетителей. Часть гостей Wi‑Fi не включает вовсе, кто‑то подключает два устройства, а насколько точно система узнаёт повторные визиты, зависит от того, как она идентифицирует гостей.
Своими силами или готовое решение
Собрать гостевую сеть самостоятельно можно, но для этого нужно подобрать оборудование, отделить гостевую сеть от рабочей, подключить систему авторизации и следить, чтобы она отвечала требованиям закона. Без своего системного администратора кафе с этим справиться непросто.
Готовое решение у оператора снимает большую часть этих задач. Оборудование, настройка и авторизация гостей входят в услугу, а при сбое есть куда обратиться. Взамен владелец зависит от условий оператора, например часть услуг работает только на его интернет‑канале.
Что проверить перед запуском
Когда подрядчик сообщает, что всё настроено, пройдитесь по залу с телефоном и проверьте:
- сеть ловит у входа, в дальних углах зала и на веранде;
- страница входа открывается и на iPhone, и на Android;
- СМС с кодом приходит, а после входа интернет действительно работает;
- с гостевого устройства не видно кассы и других служебных устройств.
Последний пункт проще всего попросить показать того, кто настраивал сеть.
Гостевой Wi‑Fi от МТС
Подключить гостевой Wi‑Fi от МТС можно с авторизацией по СМС, звонку или через Госуслуги, при этом СМС для входа гостей бесплатны для заведения. В готовых тарифах есть оборудование, своё название сети и страница входа в стиле заведения. Расширенная аналитика, баннеры и опросы на странице входа доступны в тарифе «Wi‑Fi Смарт». Кроме того, МТС предлагает форму для отзывов и сведения об аудитории: пол, возраст, интересы гостей. По запросу настраиваются отдельная сеть для сотрудников, ограничение скорости и числа устройств на гостя.
Готовые тарифы работают на интернете МТС, а если у заведения канал другого оператора, вариант подбирается отдельно. Оборудование в тарифах рассчитано на определённое число одновременных подключений, поэтому для большого зала с верандой это следует уточнить заранее.
